Чашка бодрящего кофе утром или в любое удобное время течение дня — это хороший способ поддержать активность и обеспечить настроение. Проще всего с приготовлением справится автоматическая кофемашина, но какую выбрать?
![Как выбрать кофемашину - 1 Как выбрать кофемашину - 1](/upload/statii-dlya-kuhni/kak-vybrat-kofemashiny-1.png)
Выбор техники будет сложной задачей из-за массы характеристик, которые учитываются. Модели оборудования для приготовления кофе разнятся по типу, функции, размерам и цене. Подготовили для вас руководство о том, как выбрать кофемашину: разберем основные типы и их главные технические характеристики, чтобы помочь с информированным решением.
Лучше, чтобы техника соответствовала образу жизни. Решая, какую кофемашину выбрать, учитывайте технические характеристики и частоту включений, количество употребляемого кофе и желаемый вкус напитка. Взвесив эти факторы, можно будет выбрать ту кофемашину, что стабильно приготовит свежесваренный напиток каждый день. Обращают внимание на бюджет, так как цены могут значительно меняться в зависимости от их функциональности и бренда.
Тип кофемашины
Как выбрать кофемашину для дома? Вначале подбирают тип. Основные из них включают зерновые, капсульные и эспрессо-комбайны.
![Как выбрать кофемашину - 2 Как выбрать кофемашину - 2](/upload/statii-dlya-kuhni/kak-vybrat-kofemashiny-2.png)
Как выбрать кофемашину по цене и качеству? Это зависит от того, какой тип кофе пьете и как часто хотите использовать машину. Например, если цените свежемолотый и хотите иметь полный контроль над процессом, зерновая кофемашина может быть полезной. Но учитывают траты на обслуживание и расходные материалы, поскольку капсулы стоят больше, чем кофейные зерна.
Зерновые кофемашины
Как выбрать хорошую кофемашину? Обычно это зерновые модели. Они заваривают цельные зерна, которые перемалываются непосредственно перед приготовлением. Это позволяет получить свежий и насыщенный вкус. Эти машины обычно со встроенной кофемолкой с настройками степени помола. Подходят для любителей свежесваренного кофе с интенсивным ароматом и вкусом.
![Как выбрать кофемашину - 3 Как выбрать кофемашину - 3](/upload/statii-dlya-kuhni/kak-vybrat-kofemashiny-3.png)
Зерновые кофемашины также предлагают больше настроек для экспериментов с разными видами и сортами. Вы можете регулировать степень помола, температуру и крепость напитка, что позволяет добиваться насыщенного вкуса. Однако они более дорогие и требуют большего ухода. Во время помола они немного шумят, что может быть неудобно в утренние часы.
Зерновые машины обычно занимают больше места на кухне и могут требовать отдельного пространства для хранения зерен. Эта техника требует навыков для настройки и обслуживания.
Капсульные
Они используют предварительно упакованные капсулы с кофе для быстрого приготовления без помола зерна и дозирования порций. Эти машины подходят ценящим простоту, скорость приготовления, а также разнообразие вкусов, доступных в капсулах.
![Как выбрать кофемашину - 4 Как выбрать кофемашину - 4](/upload/statii-dlya-kuhni/kak-vybrat-kofemashiny-4.jpg)
Капсульные приборы компактны и не требуют сложного обслуживания. Однако стоимость капсул может быть выше, чем у зерен, и их ассортимент зависит от производителя. Если часто пьете кофе и вам важно разнообразие вкусов, учитывайте доступные капсулы перед покупкой. Решая, какую капсульную кофемашину выбрать, стоит сразу учесть покупку расходных материалов.
Некоторые модели поддерживают совместимость с многоразовыми капсулами, что может снизить расходы и уменьшить количество отходов. Однако пользоваться ими не слишком удобно.
Эспрессо-комбайны
Это — автоматические устройства, обычно с капучинатором. Они могут приготовить эспрессо и напитки с добавлением молока — капучино, латте. Эти машины предлагают массу настроек и функций, позволяющих контролировать приготовление и добиваться нужной насыщенности и вкуса. Они подходят для тех ценителей, кто готов инвестировать в оборудование.
![Как выбрать кофемашину - 5 Как выбрать кофемашину - 5](/upload/statii-dlya-kuhni/kak-vybrat-kofemashiny-5.png)
Эспрессо-комбайны включают автоматические капучинаторы, что делают получение капучино и латте удобным. Если любите кофейные напитки и хотите быстро делать их дома, эспрессо-комбайн — хороший вариант. Но понадобится внимательно изучить инструкцию и потратить время на освоение всех функций.
Разберем, какую кофемашину лучше выбрать с точки зрения устройства и технических характеристик.
Устройство модели
Модели кофеварок различаются по принципу устройства и функциям. И это влияет на их производительность и удобство. Устройство модели определяет ее возможности, поэтому нужно понимать, какие элементы наиболее необходимы.
Как выбрать кофемашину правильно с точки зрения ее устройства? Учитывают, что оно будет влиять на ее долговечность и потребность в обслуживании. Некоторые модели требуют регулярной чистки и ухода, тогда как другие более автономны. Учитывайте, как часто будете использовать кофеварку и насколько сложный уход готовы обеспечить.
![Как выбрать кофемашину - 6 Как выбрать кофемашину - 6](/upload/statii-dlya-kuhni/kak-vybrat-kofemashiny-6.png)
Учитывайте материал корпуса и комплектующих. Металлические детали обычно более долговечны, тогда как пластиковые легче и дешевле, но менее прочные. Качественные материалы и сборка влияют на общий срок службы устройства и его надежность в повседневной эксплуатации.
Габариты устройства
Какую выбрать кофемашину для дома с капучинатором? Обязательно учитывайте свободное место на рабочей поверхности кухни. Если пространство ограничено, то размеры важны. Компактные модели менее функциональны, а вот большие обычно предлагают и больше возможностей.
![Как выбрать кофемашину - 7 Как выбрать кофемашину - 7](/upload/statii-dlya-kuhni/kak-vybrat-kofemashiny-7.png)
Значит, решая, выбрать кофеварку или кофемашину, следует найти баланс между размером и функциональностью, чтобы техника удобно вписывалась в интерьер. Для экономии пространства выбирают эргономичную конструкцию со специальной платформой для хранения чашек в верхней части корпуса. Именно так устроены кофемашины Timberk.
Тип нагревателя
Эта особенность прямо влияет на скорость нагрева воды и стабильность температуры при приготовлении кофе. Существуют термоблоки и бойлеры. Первые быстрее нагреваются и поддерживают температуру, а вторые обеспечивают более стабильную температуру воды.
Выбор типа нагревателя зависит от частоты использования техники. Если часто готовить кофе и хотеть, чтобы процесс был быстрым, подойдет термоблок. Если важнее стабильность температуры и высокое качество напитка, бойлер будет более подходящим.
Термоблоки обычно более компактные, легкие, что делает их подходящими для небольших кухонь, увеличивают мобильность техники (например, если планируется частая транспортировка оборудования). Однако бойлеры обычно предлагают более высокую производительность, могут обеспечивать лучшее качество кофе для домашних бариста.
Устройство капучинатора
С каким капучинатором выбрать кофемашину? Они бывают ручными и автоматическими. Ручные требуют больше времени и навыков для приготовления молочной пенки, но позволяют контролировать процесс. Автоматические удобны, просты в использовании, так как сами готовят пену нужной консистенции.
![Как выбрать кофемашину - 8 Как выбрать кофемашину - 8](/upload/statii-dlya-kuhni/kak-vybrat-kofemashiny-8.png)
Выбор устройства капучинатора зависит от предпочтений по плотности, густоте пены и уровня опыта. Если любите экспериментировать, готовы уделить время приготовлению молочной пенки, ручной капучинатор может стать отличным выбором. Он позволяет добиться различных текстур или плотности пены. Автоматические капучинаторы подходят для тех, кто ценит скорость и удобство, так как они делают приготовление капучино и латте простым и быстрым.
Автоматические капучинаторы имеют различные настройки для регулировки температуры и плотности пены, что позволяет адаптировать напитки под личные вкусы. Однако они требуют более тщательного ухода. Ручные часто дешевле, проще в обслуживании. Выбор между вариантами должен основываться на необходимом уровне комфорта и автоматизации во приготовления кофе.
Главные технические характеристики
Расскажем, как выбрать домашнюю кофемашину, обращая внимание на ее эксплуатационные параметры. Среди них — мощность, давление помпы, объем резервуара и другие характеристики, влияющие на качество, удобство приготовления кофе. Все это определяет производительность и возможности.
Так, высокая мощность и давление помпы обеспечивают быстрое, качественное приготовление напитков, а большие объемы резервуаров позволяют готовить больше кофе без частого пополнения. Важна регулировка степени помола и температуры: это нужно, чтобы настраивать вкус напитка под предпочтения.
Учитывайте энергоэффективность кофемашины, особенно если планируете использовать ее часто. Некоторые модели предлагают энергосберегающие режимы, которые помогают снизить потребление электричества.
Мощность
Эта характеристика определяет скорость нагрева воды и приготовления кофе. Мощные машины быстрее готовят напитки и лучше поддерживают стабильную температуру. Обычно мощность этих приборов — 800-1500 ватт.
![Как выбрать кофемашину - 9 Как выбрать кофемашину - 9](/upload/statii-dlya-kuhni/kak-vybrat-kofemashiny-9.png)
Более мощные кофемашины могут поддерживать более высокое давление, что важно для приготовления качественного эспрессо. Их выбирают те, кто ценит скорость и не хочет ждать, пока прибор нагреется.
Мощность также влияет на количество напитков, которые кофемашина может приготовить подряд без перегрева. Высокомощные модели готовят несколько порций кофе подряд, что удобно для больших семей или офисов. Но, чем мощнее машина, тем она габаритнее и тяжелее. Поэтому понадобится тщательнее выбирать место для установки.
Давление помпы
Как выбрать автоматическую кофемашину? Учитывают давление помпы, т.к. параметр нужен для эспрессо. Оптимальное давление для крепкого кофе составляет 15-20 бар. Так обеспечивается правильная экстракция и насыщенный вкус напитка. Кофемашины с высоким давлением помпы делают кофе с густой пенкой и большей крепостью.
![Как выбрать кофемашину - 10 Как выбрать кофемашину - 10](/upload/statii-dlya-kuhni/kak-vybrat-kofemashiny-10.png)
Высокое давление помогает быстрее готовить напитки, что особенно важно в условиях утренней спешки или при приготовлении кофе для нескольких человек. Если цените насыщенный вкус, аромат эспрессо, выбирайте модели с давлением помпы не менее 15 бар (но лучше — 20).
Объем напитка
Объем резервуара для воды определяет количество напитков, которые можно приготовить без необходимости долива воды. Учитывайте этот параметр в зависимости от частоты использования кофемашины.
![Как выбрать кофемашину - 11 Как выбрать кофемашину - 11](/upload/statii-dlya-kuhni/kak-vybrat-kofemashiny-11.png)
Большие резервуары позволяют готовить больше напитков подряд, что удобно для семей и офисов, где кофемашина используется часто. Также их выбирают при приготовлении американо, а не эспрессо. Меньшие резервуары подходят для личного использования и позволяют сэкономить место.
Стоит учесть удобство наполнения и очистки емкостей, чтобы ежедневное использование кофемашины было комфортным.
Некоторые кофемашины регулируют объема напитка, что позволяет готовить как маленькие порции эспрессо, так и большие чашки американо или лунго.
Регулировка степени помола
Она позволяет настраивать вкус и крепость кофе: считается, что более мелкий помол подходит для эспрессо, а крупный — для фильтр-кофе. Регулировка помола помогает экспериментировать с различными видами кофе и настраивать весь процесс под себя.
![Как выбрать кофемашину - 12 Как выбрать кофемашину - 12](/upload/statii-dlya-kuhni/kak-vybrat-kofemashiny-12.png)
Но модели с кофемолкой должны быть с качественными жерновами из керамики или стали для равномерного помола зерен. Регулировка степени помола может проводиться автоматически.
Регулировка температуры
Она позволяет адаптировать приготовление кофе под разные сорта. Регулировка температуры также учитывает предпочтения пользователей и особенности каждого сорта кофе, делая процесс более гибким и точным.
![Как выбрать кофемашину - 13 Как выбрать кофемашину - 13](/upload/statii-dlya-kuhni/kak-vybrat-kofemashiny-13.png)
Возможность точной настройки температуры помогает избежать перегрева и сохранить оптимальный вкус. Еще удобно, когда в конструкции есть функция подогрева платформы.
Система управления
От этого зависит, насколько использование будет удобным и интуитивно понятным. Продуманная система управления легко настроит параметры и проследит за приготовлением. Модели с дисплеями, с отображением текущих программ на экране, считаются самыми удобными.
Дисплей
Его наличие упрощает управление кофемашиной, позволяя легко выбирать настройки и контролировать приготовление. На дисплее отображается информация о выбранных параметрах, уровне воды, времени и других функциях.
![Как выбрать кофемашину - 14 Как выбрать кофемашину - 14](/upload/statii-dlya-kuhni/kak-vybrat-kofemashiny-14.png)
Дисплей также может предлагать полезные советы, рекомендации по уходу за машиной. Это все упрощает. Например, он может отображать информацию о состоянии машины, предупреждая о необходимости очистки или обслуживания.
Таймер
Он позволяет запрограммировать кофемашину на автоматическое включение и приготовление кофе в заданное время. Это особенно удобно для тех, кто хочет просыпаться под аромат свежесваренного кофе или иметь готовый напиток к определенному моменту.
Дистанционное управление
Кофемашина как часть “умного дома”? Вполне возможно, если выбрать дистанционное управление с помощью мобильных приложений. Оно также позволяет получать уведомления — в том числе, и удаленно, на смартфон.
Дополнительные функции
Это:
- автоматическая очистка: помогает поддерживать кофемашину в чистоте и предотвращает накопление накипи и остатков кофе;
- фильтрация воды: улучшает вкус напитка и защищает машину от повреждений;
- настройка индивидуальных рецептов: сохранит параметры для быстрого приготовления любимого кофе в будущем.
От того, какой кофе выбрать для кофемашины, зависят настройки крепости и степени помола.
Кофемашины Timberk
Если планируете выбрать зерновую кофемашину для дома с капучинатором, советуем надежную технику Timberk.
Кофемашина автоматическая Timberk T-CMA34D60
Предлагаем выбрать зерновую кофемашину для дома Timberk T-CMA34D60. Это — электрическая модель с отсеком для помола кофе. Вместимость кофемолки с коническими жерновами составляет 180 грамм, и есть пятнадцать степеней помола. Предусмотрена возможность автоматической или механической очистки, так как конструкция полностью разборная. Для ухода достаточно теплой воды и мыльного раствора. Воспользуйтесь широким меню напитков, чтобы приготовить любимый кофе. В конструкции есть капучинатор, который за 1,5-2 секунды взбивают пышную пену, чтобы можно было подавать латте или капучино в высоком стакане и с пенной шапкой. Можно регулировать крепость напитка. Управление — сенсорное, есть интуитивно понятный дисплей.
![Как выбрать кофемашину - 15 Как выбрать кофемашину - 15](/upload/statii-dlya-kuhni/kak-vybrat-kofemashiny-15.png)
Кофемашина автоматическая Timberk T-CMA34D61
Предлагаем выбрать кофемашину с автоматическим капучинатором Timberk T-CMA34D61. Это модель мощностью 1350 Вт, укомплектованная итальянской помпой на 20 бар. Вы легко получите кофе с насыщенным вкусом по любимому рецепту. В конструкции уже есть капучинатор. Предусмотрен съемный прозрачный резервуар для воды на 1,5 литра. Благодаря SMART CARE и удобному дисплею пользователь своевременно получит уведомления о возможных ошибках. Пиктограммы помогают легко разобраться с управлением и настройками, чтобы приготовить тот напиток, который нравится (по крепости, пышности пены). Автоматическая машина сделает чашку кофе за 1 минуту.
Вся эта техника полностью застрахована и поставляется с понятной инструкцией и продолжительной гарантией. Бренд Timberk — это удобные в уходе, надежные кофемашины.
![Как выбрать кофемашину - 16 Как выбрать кофемашину - 16](/upload/statii-dlya-kuhni/kak-vybrat-kofemashiny-15.png)